高雄市前金區中正四路２11號２５樓之三
0７-２四1八8八8
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感謝好朋友陪我過生日
我們今天不日選擇高雄的茹絲葵牛排來慶生
剛好茹絲葵最近有１份優惠的經點套餐
雖然老公以及朋友不吃牛肉
感謝你們捨命陪小人...滿足我愛吃茹絲葵的願望嚕
聽說因為有這個特惠活動, 茹絲葵的西崽變得比較多
擔心愛吃又沒有地位, 所以在１星期前就電話訂位
並且跟店員說明我們今天不日聚餐的方针是為了要慶生
約會的前１天, 服務人員還會客氣的打電話來做最後１次確認唷
茹絲葵的地位剛好就在高雄捷運市議會站的對面
華國金融核心的樓上２５樓
本次的特價的經典牛排套餐
整個套餐的內容网罗：
翡翠沙拉 or 本日濃湯
6盎司菲力牛排加大蝦
前菜： 奶油菠菜 or 馬鈴薯泥 or 香炒磨菇
甜點：草莓蛋糕 or 巧克力蛋糕
飲料： 咖啡 or 紅茶 or 蔓越莓
因為有兩個人不吃牛(謝謝你們陪我來吃...)
我們點了１份經典牛排套餐
套餐內容：
本日濃湯(海鮮秋葵濃湯), 6盎司菲力牛排加大蝦, 馬鈴薯泥
巧克力蛋糕以及冰紅茶
此外兩位點了主菜网罗紐澳良炒蝦以及填料雞胸
本次的網誌照片中, 把上１次與朋友聚餐的餐點寫在１起
１入坐後, 服務人員客氣的問我們要常溫的開水, 還是冰開水 雖然還沒有點餐, 但熱呼呼的法國麵包已經接著上桌了
還幫熱呼呼的麵包蓋上厚厚的被子呢...
當我打開要拍照時, 看到相機的鏡頭上還有霧氣呢
付上１份打發的有鹽奶油(還蠻油的...)
麵包聽說是能够再續的...不過我們點的餐點分量很夠
所以連桌上的這１份都吃不完
不過各位爬文準備要吃茹絲葵的朋友
給各位１個建議
麵包沾了奶油後先吃１點點, 試試味道就好
個人認為麵包配上後面接著上的開胃菜(例如紐澳良烹蝦)
能够蘸著龍蝦濃湯１起吃...味道才真的迷人呢！
開胃菜
生煎日式鮪魚
將鮪魚微炙到外熟內嫩, 配上哇沙米sauce
朋友說：感覺不像吃生的... 只覺得很嫩...
盤子上有個很漂明的黃色小包包
裡面是半顆檸檬
這樣貼心的設計是為了不讓檸檬子在擠壓的時候掉出來
學起來...下次大家來家裡吃飯...應該會覺得女主人很用心！
紐澳良蟹肉糕
這是１道熱的開胃菜
內容物便因而蟹肉為主, 經過簡單的烹調
好好吃唷...裡面的蟹肉１絲絲...處理得很好
也不會有任何的腥味
１份裡面有兩顆蟹肉糕, 分量很夠...
3人分食也覺得分量剛剛好
紐澳良烹蝦(前次聚餐)
裡面有５隻QQ的大蝦...
我覺得味道很棒...
白酒的味道很重, 裡頭夹杂著蝦頭烹煮後的濃郁味道
用法國麵包蘸著烹蝦sauce, 真是絕配
濃湯
本日濃湯是秋葵海鮮濃湯(不含牛肉, 用許多海鮮與豬肉腸燉煮)
服務人員說這是１道比較口味比較重的湯
裡面那红色１小團是米飯唷...
料良多...朋友說吃到最後會覺得辣辣的
不過...其實我不太喜歡...
因為秋葵黏黏的口感...
感覺整個湯如同用太白粉勾芡過...
龍蝦濃湯
好濃好濃的蝦膏的味道,
應該是用蝦頭的蝦膏加之蝦殼去熬煮過
配上濃郁的白蘭地的香味, １口接１口停不下來
連最後盤子上的１點點都祈望用麵包把他擦乾淨...
讓人停不下來的好喝啊...
因為我們有兩份濃湯, 但同行者有3位
服務人員很貼心的將濃湯分做四份,
所以整桌凡是濃湯...哈哈...大滿足
不過因為經典套餐是特價, 所以不克不及更換或加價換龍蝦濃湯唷
主菜來嚕
首先上場的是紐澳良炒大蝦
其實便是紐澳良烹蝦的缩小版
味道是１樣的, 但是蝦子的分量變多了
并且還加了１球的馬鈴薯泥在中間
分量十足
不克不及吃牛肉的朋友啊...這１道真的好美味唷
另１份不吃牛的主菜
填料雞胸
分量很大唷, 屬於重口味...因為填料是濃郁的起司蒜頭內餡
超好吃的啦...
不過很濃...所以假定大家纷歧起分食...或者會吃不完唷
我的主菜來嚕...6盎司菲力加大蝦
茹絲葵的菲力品質真的很棒...
點3分熟才智吃到最美味的品質唷
剛看到我的主菜內容, 有１點點小失落
因為6盎司其實分量不大
但是全部下牛排後, 那瞬間切下的觸感
真是太不可思議了
因為牛排順著燒炙的網格輕輕的就切下來了...
可見有多嫩...并且整塊肉１點筋都沒有...
好嫩啊...
曩昔我總覺得牛肉要吃肋眼才會油油嫩嫩的好吃
吃過這塊菲力,
往後要來茹絲葵的話...我１建都點菲力！
你看有多嫩
3分熟的最高境地...嫩卻不帶血
另１份不吃牛的主菜
燒烤羊排 (前次聚餐的內容)
味道已記不明了了...只記的很嫩...
不過還蠻貴的...
不吃牛的人請慎重考慮唷
畫龍點睛的配料
海鹽１罐
我們吃的牛肉都沒有加醬...高級牛排應該如此
加之細磨的海鹽..味道真是鮮甜
經典配菜： 馬鈴薯泥
如同義式冰淇淋１樣的外觀
１口含下...超級綿密的口感...
不過很冗杂膩...我吃了兩口主菜配１口薯泥...
就大約已經飽飽的了...
主餐的１切結束...其實我們都好飽好飽了...
覺得蠻好笑的...又不是吃Buffet...還是把肚子撐的飽飽的
接下來服務人員把桌面清理刮乾淨...
甜點時間到啦...
第１道上場的是：魔鬼巧克力蛋糕
哇....是茹絲葵幫我慶生的蛋糕耶...
感謝服務人員的用心...
服務的蜜斯特別告訴我...這是你喜歡吃的魔鬼巧克力蛋糕唷
好感動唷...許各願吧
下面有１份香草冰淇淋,
底下卻是十分很是衝突的熱熔岩巧克力布朗尼...
冷熱的衝突...卻交織出溶解在口中的愉悅
并且下面還有１顆１顆的巧克力豆唷
好美味
鏡面巧克力蛋糕
稱它為巧克力"蛋糕"是不太恰當的
我認為應該间接稱它為巧克力就能够够了
質地硬到幾乎切不上来...你看有多濃郁
裡面沒有１絲蛋糕體...部分凡是濃濃的巧克力...
不甜膩...且苦味明顯...
是１道成年的女生會稀奇非常喜歡的甜點
焦糖香草烤布蕾(前次聚餐的內容)
濃郁的口感...幾乎與市售的布丁不同...
感覺比較像是奶油或香草卡士達醬...
配上表層的脆脆的焦糖
還吃的到沉寂的香草子唷...
不過跟大家說...最近台南的台糖長榮
有１款外帶的焦糖烤布蕾,
同樣的內容附上磁盤只要1５0元唷 (請參考相關網頁)
喜歡烤布蕾的朋友能够試試看...我覺得口味跟茹絲葵的差不多
最後１道甜點 香蕉巧克力(前次聚餐內容)
香蕉切片像１朵盛開的花瓣
內餡是軟軟的红色巧克力...
全部開...巧克力內餡就爆漿流出...
最後...１杯冰紅茶配上檸檬片
作為整頓飯酒足飯飽的Happy Ending!
茹絲葵雖然不克不及算是很特別的中央...
但是１年１次的慶祝能够朋友畢業的歡聚日子
却是１個高貴體面又美味的選擇
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