不曉得最近大家是否都天天離不開火鍋拼命的囤積脂肪禦寒呢
因為天氣實在太冷了(抖)
每到了冬天這寒冷的季節，總免不了跟火鍋這種食物膩在一起取暖
說實在的，每次都吃同一種湯頭其實也吃到有點淡然無味了
雖然我自己很愛吃麻辣鍋或是泡菜鍋這種口味比較重的湯頭
不過爸爸不太喜歡這種看起來油油濁濁的火鍋
導緻總是在清湯類的鍋底裡打轉
「可果美」這熟悉的老牌子，想必大家應該都不陌生
廚房裡總是少不了可果美的番茄醬，一直都是媽媽料理的好幫手
可果美也推出了蕃茄湯底的料理包
蕃茄鍋底感覺還滿健康養生的，這爸爸應該不排斥才是！
加上最近吃的有點油膩，剛好可以做個體內環保
速成的鍋底料理起來也很方便(笑)
既然是可果美這個老牌子所推出的湯底，味道應該不錯
營養標示
熱量: 78.7大卡
蛋白質: 1.5公克
脂肪: 1.9公克
碳水化合物: 3.9公克
鈉: 963毫克
每一份量: 300公克
光看包裝就覺得好健康養生呢
湯頭包拿在手上沉甸甸的
包裝背面也很貼心的附有料理的方式
不過火鍋的料理還挺容易的，就算是從未下廚過的新手應該也不太會出錯啦
隻要加個水再加自己喜歡吃的料進去，靜待一切煮滾就可以囉
湯包一倒出來後，充滿濃濃的蕃茄味道
完全不輸番茄醬的濃度
隻要加上300ml左右的水稀釋即可
因為我本身是個超級喜歡羊肉的人
便以羊肉蕃茄鍋作為今天的火鍋主題
料理方式也非常簡單
先將湯底稀釋後依序丟進自己喜歡的佐料
煮滾後，將羊肉放進鍋中再煮滾一次即可
不到十分鐘便完成了非常美味可口的羊肉蕃茄鍋囉
剛煮滾熱騰騰的羊肉蕃茄鍋
看起來似乎少了點色彩，便切了點青蔥在上頭點綴
沒想到加了些許青蔥點綴，整個看起來就完全不一樣了！
讓原本黯淡無光的羊肉蕃茄鍋增加了不少活力的感覺
湯頭喝起來果然充滿了濃濃的番茄香
清爽又不油膩
高麗菜跟豆腐吸附了滿滿的蕃茄味吃起來相當入味
羊肉搭上番茄也一點都不衝突，非常好吃
加上冬粉想必口味也會很不錯
或是加上泡麵一起煮滾就變成蕃茄口味的泡麵囉
這種清爽又健康的火鍋相當適合最近總是大魚大肉的我們
吃完身體也不太會有負擔，是個非常不錯的選擇噢！
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