這兩天~天氣明顯變冷嚕!!
天氣冷了~~就很喝熱騰騰的湯品阿~~~
上星期~難搞連續趕了三場喜宴~~沒有時間去買菜~~
冰箱~~有點空~~~沒啥食材了~~
煮湯~~~要煮什麼呢???
蛋花湯~~不要~~煮太多又不能放隔餐!
苦瓜、冬瓜湯~沒有苦瓜~~也沒有冬瓜~~~
翻一翻~~冷凍庫還有一大堆的~~婆婆給低九尾草...
再翻一下~~哈哈哈~~翻出了一包排骨~~~
那就來煮個九尾草排骨湯吧!!!
感覺就是超適合冬天的湯啦!!!
恰巧~~之前收到了試用的康寶鮮湯凍--排骨口味低....
那就拿來試煮看看嚕!!!XD
來來來~~準備洗手作羹湯嚕~~~
首先是材料的部分啦!!
材料很簡單~~~
1.約3大碗的水
2.排骨
3.九尾草
4.康保鮮湯凍--排骨口味
水滾後~先把九尾草丟進去水裡煮下~~讓他的味道出來~~
再來把排骨丟進去~~
排骨可以先燙過之後再丟~~
不過這回難搞偷懶~~沒燙過就丟進去~~所以湯看起來比較濁一點....XD
等排骨差不多熟的時候~~再丟入鮮湯凍~~
呵呵~~丟進鍋中的鮮湯凍~看起來很像鮑魚哩!!哈哈~~
不過攪一攪就化開嚕~~~XD
等鮮湯快化開後~再稍微調味一下~~
將將~~好喝的鮮美九尾排骨湯就完成啦!!!
喝起來的感覺~~就像是自己熬煮很久的大骨湯呢!!
非常濃郁的排骨湯啊!!!味道也挺鮮美低~~更不像是傳統的湯塊一樣~~鮮湯凍喝起來的味道更是濃郁順口啊!!!
難搞公一下子就喝了半鍋了~~哈哈哈~~~
這回使用了康寶鮮湯塊~就不用辛苦的在那邊熬拉~~隻要把排骨煮熟~就可以輕鬆上桌嚕!!!
使用起來算是非常快速方便呢!!
3大碗水約800cc在鍋裡煮開後,加入2份食材,再加入1顆康寶鮮湯凍,短短十五分鐘就可以輕鬆做好湯。
沒有時間熬湯~懶得煮的時候~~是挺方便的料理好物呢!!
分享給大家嚕!!^^
沒有留言:
張貼留言