2012年5月27日 星期日

【食記_台中】燒霸炭火串燒

無碼  facebook  金榜之路國中版張彤

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好久沒寫部落格了ㄋㄟ...

或許是太熱~害許阿喵我最近一直沒啥fu

(喵之音:妳這懶喵可以在牽拖一點...)

 

今年七月還真是個海賊月~~~

像是九族文化村海賊王展就在07/08正式開幕

建模工具身為海賊迷的許阿喵我當天當然是首衝囉~~哈哈

(喵之音:懶喵~網誌..網誌….網誌哩=.=" )

而在07/28這天  恐水症pan style="font-family: 新細明體;">有家以眾多海賊王收藏的餐廳開幕

還是在台中~這...這不多話  咱們喵王吃喝團當然是衝...衝啊~~

 

 

燒霸炭火串燒

以 "跟好友一起喝酒聊夢想的地方" 理念所開設的串燒店

不僅餐點好吃  價格平價  裡頭更擺設許多店家收藏的One Piece

 

店家位於健行路與五常街口之松青超市附近  火紅招牌相當醒目

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料理區設於戶外  透明化的料理方式  讓客人能清楚瞭解食材製作過程

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店內1F&2F皆設有座位

1F以木質裝潢為主  環境既柔和又舒適

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迎賓CHOPPER

可愛到爆表  好想把它搬回家喲......

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One Piece 收藏櫃

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One Piece 漫畫牆

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2F以藍白色系為主  海洋風格與海賊王超搭

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One Piece 收藏櫃

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檸檬冬瓜茶

推唷~冬瓜茶不甜膩  加入檸檬  清爽又解渴

許阿喵我一人就喝了2大杯ㄋㄟ...

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飛魚卵香腸

  香腸以瘦肉為主  較有嚼勁  配上飛魚卵的彈口  真的好搭!!

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甜不辣

甜不辣相當軟醬汁也相當入味

如果表層能有點微微酥  阿喵我覺得口感上會增色不少

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豆幹‧米血糕‧百葉豆腐

豆幹內層非常多汁  百葉豆腐的Q彈口感讓許阿喵我很訝異

米血糕~醬汁入味  軟嫩又有點黏牙  不似一般店家硬梆梆的口感  好好吃  推唷

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豬肉蔥串

內層蔥段  鮮脆多汁

外層豬肉部份卻有些可惜  微焦的表層散發肉香引人食慾  但肉質稍硬了些

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米腸

  外層烤的微酥  內層米香與米粒的黏密口感  好吃ㄋㄟ...

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雞肉捲

外層雞皮微焦中帶點油嫩  內層所包裹著之雞肉香嫩多汁  很真材實料

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小玉米筍

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玉米

  好好吃唷~表層的奶油香不斷勾人食慾  玉米粒輕剝即落

玉米的甜與多汁  搭配奶油香氣  好想再點10支啊~~~~

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秋刀魚

表層酥酥的魚皮  紮實鮮嫩的魚肉  淋上檸檬汁液  沾上胡椒粉

清香的檸檬香氣搭配鮮嫩香酥的口感  難怪會是店長推薦餐點之一

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喵言喵語

此為新開店家  相關流程‧出餐速度  尚在學習階段

難免因忙碌而有延遲現象  欲前往消費的朋友們  要多體諒唷

而街道不大  停車較為不易  阿喵我建議大家騎車前往較方便 

 

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燒霸炭火串燒

台中市五常街160號

04-2207-5252

17:00-02:00


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