這天父親節大餐我選的是位於天母SOGO對面的味集廚房
找這間餐廳的原因主要是因為他們標榜健康、天然，而且環保，網路上評價也不錯
雖然常常去逛SOGO，但這次才知道原來對面有一間歐式自助餐廳
味集廚廚房官網簡介：
MARKET CAFÉ座落於天母精華地區，提供客人休閒健康的用餐體驗。我們關心客人的健康與福祉，堅持採用當季最新鮮的產地直送食材，堅守不含味精、不添加食用色素、不含人工添加物、不添加人工香料的FOOD DNA。
位於地下一樓
首先會經過拿餐點的地方
以各種食材來當裝飾
舒適明亮的用餐環境
我們坐的位置是這種
桌上已擺好餐具跟水
這邊用餐採分區計價：田園沙拉吧($420)、亞洲麵食吧($480)、風味烤肉吧($580)
我們是選全區~平日晚上一人$700，不管選哪一區都有甜點、水果跟飲料
紅茶
飲料是直接跟服務生點
田園沙拉吧
第一次看到這麼多種類的生菜沙拉!!
而且每種都很新鮮翠綠~~
用一個超大碗公自行取用自己想吃的沙拉內容，然後交給廚師，他會問你想要哪種醬料
可以選擇凱薩、日式和風、千島、香橙優格、蜂蜜芥末、田園牛奶優格、夏威夷百香果、美式油醋..口味超多!!
這碗是我的..因為容器很大顯得我內容物很少~
老爸嫌他的碗公太大害他每種都裝結果裝太多，吃完都飽了，叫他不要吃他又不想浪費 冏
亞洲麵食吧
跟沙拉一樣先挑選自己想要的內容放在容器內，然後跟廚師說自己想要的麵條跟湯
各式各樣的料，有海鮮有肉有青菜
麵的種類很多：泰式澱粉條、日式葛粉條、日式拉麵、台南意麵、廣東撈麵、粿仔條、越南米粉
調味區
調味區
老爸選巴西蘑菇蔬菜湯+粿仔條(上圖)，我選泰式蝦湯+廣東撈麵(下圖)
結果我們兩個都後悔自己選的麵，老爸說粿仔條沒味道，我的撈麵跟蝦湯不太搭...蝦湯有點兒辣，口味還ok
風味烤肉吧
跟廚師說要哪種肉，廚師會切給你，然後自己加喜歡的醬料
現烤牛肉：肉質soso，筋多難咬..
現烤羊排：沒啥印象@@
五香烤鴨：還滿香的~不錯吃，不過油了點
牛肉、豬肉腸：普通
忘記這是啥滋味了
整體來說風味烤肉吧這區讓我有點失望啦..
印度咖哩吧
印度烤餅的爐子~
烤餅
每種都嚐嚐看~
紅咖哩牛、青咖哩豬：各吃了一塊，恩...應該..算ok吧~
黃薑飯：不夠熱了..
泰式酸辣魚：還ok
番茄牛肉蔬菜湯：有喝幾口..印象不深，基本上這種煮過的番茄不是我的菜
印度烤餅：很香不錯吃!
蝦餅：也是很香很好吃~不過宅宅阻止我不給我吃完...
甜點水果區
以上是隨便夾的幾樣水果跟甜點~
水果都還滿新鮮好吃的
(我隻吃西瓜&鳳梨，香瓜沾上木瓜我咬一口就拒吃XD)
果凍奶烙：還可以
布丁：印象中沒什麼味道
黑森林蛋糕：剛開始吃有點苦..越吃越好吃~
冰淇淋吧
(原來這裡有麵包我沒發現~在上圖中最右邊~)
這裡的冰淇淋很特別!選擇想要吃的冰淇淋口味跟想加的配料，再請廚師幫我們炒冰~
有點像COLDSTONE的那種方式~不過這裡可以無限取用!讚!!
冰淇淋口味：野莓、牛奶、抹茶芝麻、拿鐵、巧克力、水蜜桃
冰淇淋的配料
螺旋礁圍攻各類玉米脆片、葡萄乾、棉花糖、蛋糕塊..等等
炒冰中
炒炒炒~
環保玉米湯匙
由玉米提煉出的環保材料製成
可於環境中自然生物分解
環保好!!
宅宅選了幾樣配料跟廚師說要牛奶+巧克力口味~我覺得好好吃~~
老爸選了巧克力、咖啡、抹茶口味...我覺得好苦...
後來宅宅又去選了野莓口味，加了好多我愛的配料~~好吃好吃!!
不過他們的冰似乎融的比較快，要快快吃完
網路上有人說他們的Buffet菜色不多，果然我一進來就覺得...挖~真的不多耶~~
有比別間吃到飽的歐式自助餐內容還要少~可能是少了生魚片跟各國小吃之類的吧!??
不過最後我們還是有吃很飽就是了
而且其實他們還滿有自己的特色~很喜歡他們的天然健康環保
隻是風味烤肉吧的部分有點可惜就是了~希望下次可以改進~
MARKET CAFÉ 味‧集廚房
地址：台北市士林區中山北路六段88號B1(天母SOGO正對面)
電話：(02)2831-2729
官網： http://www.marketcafes.com/
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