自從搬到淡水之後，我們全家就一直很想找機會到紅樓用餐，這古色古香的建築，晚上搭配燈光更是浪漫極了，在裡頭吃飯及漫步，想來該是非常悠閒的享受！恰巧看到團購卷有紅樓餐廳的優惠，看起來也非常超值，當然馬上購買摟！
建於西元1899年的紅樓，是淡水著名的古蹟。原本是經營船頭行的富商李怡和建於清末的宅第，在2001年更榮獲文建會頒贈歷史建築百景賞第六名。現在改建成餐廳，旅人們不需要成為富商，就可以在這享受美食，宅邸外的廣場居高臨下，更可眺望淡水河、觀音山的美景。
找個晚上，從老街旁的階梯拾級而上，轉過幾個彎，雖然讓我這長久坐慣辦公桌又沒運動的懶人氣喘籲籲，但卻有柳暗花明又一村的感受，老街上充滿著商店與遊客喧嚷叫賣聲，階梯小徑卻十分清幽，到了紅樓，迎面而來映照著燈光的美麗建築，哇！真是美輪美奐！
建築物主體前還有一個廣場，旁邊還有個小酒吧。待會吃過飯再來這散散步吧～
路邊還有個清淺的小水池，映著燈光也閃閃發亮。
水池前有餐廳的指標。
在外頭就立著架子擺放菜單，走近瞧瞧，發現右手邊的合菜，就是我們今晚的菜色呢！加上服務費後原價2089元的菜色，這次購買團購卷隻要999元，真是劃算極了！
除了中式餐點外，也有飲品的菜單，下回來喝下午茶，應該也挺不賴的～
走進紅樓，迎面而來是金碧輝煌的櫃臺。
裡頭到處是中式木質家具，窗台上也有雕刻莊嚴的佛像，感覺自己也彷彿變成百年前的人物，讓我不禁想像著當時人們生活的景況。
用餐環境的桌椅擺放挺寬敞的，雖然滿座的客人，各自卻還能享有舒適的用餐空間，親朋好友輕鬆交談飲食，好不愜意。
裡頭處處點綴的花瓶與擺飾，都與古蹟巧妙的融合，相得益彰。不知如果每天都在這圓桌吃飯，會是什麼感受？！
大家都肚子餓啦～許多有著秀麗景色或特色建築的餐廳，都是純「吃氣氛」的，貴貴的消費主要是用來享受「美景」，而菜餚就差強人意，不知道紅樓餐點的滋味如何呢？！讓人既期待又怕受傷害，哈哈～
由於我們是平日來用餐，還加送綠茶一瓶。冰涼的綠茶，滋味意外的甘甜順口！
每個人還有一碗白飯，白飯的滋味也不錯，上面還灑上一點芝麻粒。
「巧思田園蔬」率先上桌，這道菜是炒高麗菜，裡頭以蝦米提味，炒的恰到好處，高麗菜吃起來也很鮮甜，讓兔外婆連聲說好呢！
接下來上桌的是「金沙豆腐煲」，濃稠的湯頭呈現金黃色，我很喜歡吃鹹蛋黃，也因此很喜歡鹹蛋入味的各種料理，尤其是鹹蛋苦瓜，隻要前往用餐的餐廳裡有這道料理，通常我都會點上一道。這道金沙豆腐煲中有許多食材，配料還蠻豐富的，有許多蝦仁及嫩豆腐，滋味讓我很喜歡！
「果律鮮蝦球」這道菜上面覆蓋著許多蕃茄、奇異果與鳳梨，鮮黃、翠綠、深紅五彩繽紛，看起來就很可口，蝦球的份量也給的還算足夠，滋味也不賴！
「私房小炒」裡頭有芹菜、花枝、豆幹及大塊蔥段，再加上辣椒調味，是很下飯的一道菜！可惜我牙齒不好，很有嚼勁的花枝吃的不多，盡夾豆幹來吃。
這道「紹興醉雞」是我很喜歡的一道菜，紹興酒香撲鼻卻不嗆，雞肉亦非常入味，肉質口感充滿肉汁也很有彈性，可惜隻有幾塊，筷子多動幾次就盤底朝天，讓我意猶未竟。
炸銀絲卷是我和老公都很喜歡的料理，記得以前兩人每次到公館金雞園吃飯，總要點上一盤炸銀絲卷才滿足，紅樓的「手工銀絲卷」外皮金黃酥脆，內層則柔軟充滿香氣，我和老公都覺得很好吃呢！兔兔也吃了邊邊一塊最大塊的！
滿桌的菜餚，看來真是讓人食指大動啊！
最後上場的是「養生天麻雞湯」，滋味豐富的雞湯，清爽而不油膩，真是好喝！連不愛喝湯的兔外婆都讚不絕口，一連喝了幾碗呢！
吃飽喝足之後，還送上每人一小碗甜點，甜點是桂圓白木耳，真是超對兔外婆的胃口，她直說下次還要找兔阿姨一起來紅樓吃飯呢！
挺著飽飽的肚子，我們全家到紅樓廣場走走，我也換個角度來拍攝紅樓。
廣場上的小酒吧，晚上也挺有氣氛的。旁邊還擺放著幾張圓形的大躺椅。
整體來說，這裡的用餐環境賞心悅目，而餐點也十分美味，讓全家都留下了美好的回憶，而阿答答更是不斷說著，這次的餐點內容，以這樣的優惠價格，實在很超值呢！希望下次還有這樣的優惠，我一定再呼朋引伴前往大快朵頤呢！
註：這篇食記其實遲到了一陣子，我們大約是去年十月底左右去吃的摟！
餐廳資訊：
淡水紅樓餐廳
網址：http://redcastle-taiwan.com/11_update.html
地址：台北縣淡水鎮三民街二巷六號
電話：02-8631-1168
營業時間：AM11:00~PM10:00
食記, 淡水紅樓
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