上周去世貿資訊展,同事說要去吃附近有名的小凱悅-南村小吃店,沒想到這家店屌到星期日不開門,讓我們撲了個空,就邊走邊找附近一家看起來人氣不錯的知味館麵食。
貼上菜單給大家看一下
首先端上來的是小米粥!千萬不要問我小米粥好吃嗎?跳遠高手因為全世界小米粥應該都一個味道-就是沒有味道
我看知味館麵食在出菜口的地方,會當場依照客人點的某些麵食,當場揉麵包餡,再拿到前面煎 ,不之到是否是這樣,所以她們的麵食很Q,咬起來有彈性。
我很推薦木須炒餅,咬起來有嚼勁還有麵粉的香氣,而且和麵比較,吃起來比較不油膩》另一推薦的是一定要加他們的辣椒油,辣椒油裡面有花椒的中藥香調和,加一點點辣椒油,好吃的不得了。
忘記這道是不是海鮮貓耳朵
牛肉餡餅
芝麻甜餅
很像千層派一樣,餅和芝麻融為一體,吃起來有黑糖甜味比較少芝麻的香味,餅焦部分偏硬》對於上年紀的我就沒有很愛此味。
因為是誤打誤撞進去的,之後想去的話隻能憑這菜單上的電話打去問老闆
知味館麵食
通訊錄2729-1654
台北美食, 世貿美食, 知味館麵食
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