2012年5月27日 星期日

【食。上野】阿美橫町大章魚燒&神田達磨鯛魚燒

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2012/12/18 東京上野

阿美橫町大章魚燒&神田達磨鯛魚燒

 

關於標題的這兩家,

其實都是在我們吃完武藏拉麵之後的順道散步買的小吃。

 

我們一出了JR上野站就直接進去吃拉麵,當然吃完後不能放過就在旁邊的阿美橫町了,

剛開始還一直在找阿美橫町在哪裡,後來才發現原來我們一直走在平行的另外一條一樣很熱鬧的街上,

原來這一區其實都算是在阿美橫町了。

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阿美橫町逛起來的感覺有點像台灣的夜市,

格局有點像是在逛士林夜市,尤其逛一逛出現ABC-MART的時候超有在士林夜市的感覺!!

這邊有很多的雜貨生活用品店、藥妝店、古著店、pachinko店(超多)可以說是應有盡有,

從上野站出來經過阿美橫町到新禦徒町站中間的這段徒步區,

實在是一個非常好逛的地方,後來我們在待在日本的十天中至少還再來了兩三次!

 

由於這邊跟夜市一樣人潮眾多,

我們這幾個沒有做什麼功課的就也因此佔了便宜,跟著人群吃就對了!!

於是走著走就到了這家-

阿美橫丁大章魚燒

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看到門口擠了一大堆人,

就知道絕對不能放過,馬上買了一盒來吃!

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由於剛剛拉麵吃到肚皮快破,又發現它的章魚燒超大顆,於是隻點了四個的大家分著吃。

 

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店員的動作和速度都非常快又專業,翻轉都做的很漂亮,簡直像在表演,

每棵章魚燒都滾到剛好黃金色才拿起來。

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看看那個女生的手就可以知道這個章魚燒真的是好大顆阿!!!

 

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一開始給的就是四棵,要加任何料都是自己加的喔!

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旁邊有一整個桌子的調味區,

有超大的柴魚片、海苔粉、辛味粉、醬油膏、美奶滋,大家都加的很失控,弄的滿桌都是料。

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這就是漂亮的成品啦

最喜歡看柴魚在上面跳舞的樣子了!!

裡面每顆都有好大塊的章魚塊,軟綿綿的內陷,吃的時候好燙~但還是好美味阿

 

走著走著吃完鹹的就要來吃甜的囉!

一樣是一開始來的時候就鎖定了這間隊伍排超長的鯛魚燒,

還好在我們逛一圈回來後已經沒有那麼多人排隊了,趕快來買一個。


神田達磨鯛魚燒

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外觀看起來非常日式的店面,實在是好可愛!

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光看到看闆就覺得好像好好吃阿!!!

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有貼心的圖片可以看就不怕看不懂怎麼點了。

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其實很多樣看起來都好像很好吃,可是實在太飽啦~

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還有開放式廚房可以看到他們在做鯛魚燒的樣子。

 

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拿到熱呼呼的鯛魚燒囉

好開心阿!

鋼鐵十字

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他們外面會附一整塊給你!

而不是隻有一隻魚,而且其實一個鯛魚燒也不小喔。

 

至於味道的話本來我以為外面那個脆脆的邊邊會超好吃,

咬下去是很酥脆,但是,完全沒有味道!!

隻有一點微苦的麵粉焦味,腦中頓時想說“怎麼覺得好沒誠意阿....“

但一吃到中間內陷的時候,

綿密的奶油陷真的是好濃好好吃喔!!

口味也是偏甜,所以搭配了幾乎沒什麼味道的外皮以後吃起來比較剛好,

總之還是很喜歡,後來我都用邊邊去沾陷吃,好好吃

 

神田達磨

http://www.taiyaki-daruma.com/

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